地址蘄春大道1號(原牛奶廠)[漕河]
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獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。在這個舉家團圓的日子里,街上到處是飄香的月餅,相比往年,年年都“別出心裁”月餅也玩新花樣,各種奇葩月餅讓許多食客瞠目結舌。韭菜餡月餅、榨菜肉絲月餅、巧克力香辣牛肉月餅、玫瑰花瓣月餅、月餅炒辣椒等等,這些奇葩月餅你都吃過嗎?不注意人家還以為你賣的是肉包,下面我們和
蘄河金岸一起來盤點一下那些你聞所未聞的奇葩月餅吧。
1、五香椒鹽咸月餅:針對糖尿病患者
主要有兩種口味:五香味和椒鹽味,這兩種口味主要針對糖尿病人和一些不喜吃甜食的人。
2、榨菜肉絲餡:你不說我還以為是包子
據(jù)了解,榨菜肉絲月餅,可是杭州人情有獨鐘的特色食品,比起廣式和蘇式月餅,老底子的榨菜鮮肉月餅擁有更多的粉絲,除了九月生活、九芝齋等老牌食品店,大型超市里也都有得賣。
3、巧克力香辣牛肉月餅:這是東西方智慧的結合
這位廚師是經(jīng)歷了怎樣的人生,才能創(chuàng)造出如此“黑暗”的組合?此月餅一出,估計那些傳統(tǒng)的五仁月餅在江湖上再無地位了。
4、玫瑰花瓣月餅:純粹玩概念游戲
“概念月餅”指的是主打綠茶、咖啡等新口味的月餅,且多以散裝為主。然而今年,“概念月餅”更是搭上“健康牌”,推出全素月餅、玫瑰花月餅、竹炭月餅等。
5、月餅炒辣椒:食堂黑暗料理
不難發(fā)現(xiàn),每逢中秋節(jié)過后,原本在超市賣場里占據(jù)一大片貨架的月餅竟然一夜之間消失得無影無蹤。大多數(shù)公眾對此一無所知,很多人擔心下架的月餅會被“回爐”,被不法商家利用,從而回流到餐桌。這不,人們的擔心得到了驗證,福建師大就“天才”地發(fā)明了涼拌月餅,擺到了大學食堂,成功回收利用了剩下的月餅。
6、韭菜餡月餅:這簡直是喪心病狂
對,你沒看錯,在這之前你聽過韭菜餃子,韭菜包子,韭菜盒子。但是這韭菜月餅,是橫空出世,響震江湖的新品種,這個吃下去真的需要點勇氣。
不過目測這個月餅香味濃郁,它含有豐富的維生素ABCDEFG……和礦物質,皮是淀粉做的,咬起來雖然不是嘎嘣脆,但是口感~~~哇靠!我去找貝爺交流經(jīng)驗了,剩下的你們隨意。建議廠家包裝時送牙簽,鏡子和口香糖。
7、金嗓子月餅:這月餅吃能治嗓子疼嗎
吃一口,緩解嗓子痛,果然神奇!
8、腐乳月餅:月餅業(yè)界中國好味道
腐乳聽說過嗎?沒有。臭豆腐知道嗎?它們兩是一家人。這味道,咬一口,還能好好上班嗎?還能好好和顧客說話嗎?
9、奶酥松露鵝肝月餅:月餅業(yè)界高大上
只聽這月餅的餡料就夠高大上,因為每種都是上百元一斤,這高大上再配上豪華的包裝,果然不是我等屌絲可以暇想的月餅女神。
10、十仁月餅:月餅業(yè)界霸氣
去年的中秋節(jié),五仁滾出月餅界已經(jīng)占據(jù)各大話題的榜首。話說今年的十仁月餅倒是給大伙大吃一驚,因為個頭巨大,是普通月餅的4到6倍,多可供一家人食用,實在是居家旅行之必備待客充饑食物。
據(jù)廚師介紹,十仁月餅是在傳統(tǒng)五仁的基礎上,增加五種不同的其他餡料組合而成,取義中秋佳節(jié)十全十美的寓意。期待明年會出百仁月餅,后年會出千仁月餅,然后是萬仁月餅。
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